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Le Concept - Maison Mirages - Restaurant Gassin - Bar à vin, cave à manger et épicerie fine
Le concept

Une cave où le vin se découvre autrement

le bar à vins


Maison MIRAGES est avant tout la cave à vins et épicerie fine de Clos MIRAGES. Le domaine familial, indépendant et cultivé en bio dans le Golfe de Saint-Tropez y présente ses propres cuvées aux côtés d’une sélection de vins de France et d’autres domaines partageant la même vision. Ici, chaque bouteille a son histoire et l’équipe prend le temps de vous conseiller selon vos envies, vos accords et vos découvertes du moment.
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Un repas pour accompagner les vins

LA CAVE à MANGER


L’expérience se poursuit autour de la cave à manger, avec une cuisine pensée pour accompagner les vins. Planches de charcuterie et de fromages, tapas, tartinables et plat du soir préparé sur place composent une offre à partager. La maison privilégie les producteurs locaux : chèvres de la région, charcuteries, pâtés, biscuits secs, huiles d’olive et autres produits sélectionnés viennent compléter la sélection de vins et de champagne.

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Un garde-manger aux accents du terroir

L'épicerie fine


L’épicerie fine permet de prolonger l’expérience chez soi avec une sélection de produits du terroir et de spécialités choisies par Maison MIRAGES. Tartinables, pâtés, huiles d’olive, sardines, biscuits secs, charcuteries et autres produits gourmands côtoient une sélection de vins de France. Une façon de repartir avec quelques découvertes à partager à l’apéritif ou à intégrer à sa propre table.
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